Essonne · 91 · Île-de-France
Vitrines pâtissières à vitrage bombé, vitrines chocolaterie hygro contrôlée +14/+18 °C, comptoirs pâtissiers sur mesure pour les artisans à Orsay (91400). Devis sous 48 h, conformité HACCP garantie, livraison et installation incluses.
La pâtisserie fine se vend aussi avec les yeux. Pour les pâtissiers, chocolatiers, glaciers et salons de thé à Orsay, le choix du vitrage et de l'éclairage de la vitrine pèse autant que la régulation thermique. Un vitrage bombé en verre trempé feuilleté élargit l'angle de vision client de 30 à 40°, met en valeur les entremets volumineux (charlottes, paris-brest, fraisiers) et signe une boutique haut de gamme. Couplé à un éclairage LED 3000 K dimmable, il restitue fidèlement les couleurs des fruits frais, des glaçages miroir et des chocolats fins.
Nous proposons aux pâtissiers, chocolatiers, glaciers et salons de thé à Orsay plusieurs niveaux de finition : vitrage droit pour les budgets serrés, vitrage bombé classique pour la pâtisserie traditionnelle, vitrage cubique sans cadre apparent pour les concepts contemporains, et vitrines suspendues sans pied pour les boutiques minimalistes. Le bureau d'études dessine avec vous un plan 3D de la boutique avant fabrication, pour valider l'agencement, le sens d'ouverture des portes et la hauteur d'œil client.
La gamme Pâtissia répond à chaque besoin du métier : vitrine pâtissière simple, vitrine pâtissière double vitrage bombé, vitrine chocolaterie hygro contrôlée, comptoir pâtissier réfrigéré, présentoir entremets, vitrine vente assistée et comptoir caisse réfrigéré. Chaque équipement respecte les normes HACCP, se voit couvert 2 ans pièces et main-d'œuvre, se finance en LOA sur 36 à 60 mois et conserve ses pièces détachées disponibles 10 ans.
Quatre configurations principales pour équiper votre pâtisserie ou votre chocolaterie à Orsay :
Vitrine réfrigérée aux lignes droites et épurées, plusieurs étages vitrés et éclairage LED, pour entremets et tartes.
À partir de 1 800 € HT
Vitrine réfrigérée à étages inclinés pour multiplier les niveaux de présentation, idéale pour viennoiseries et pâtisseries individuelles.
À partir de 2 500 € HT
Colonne réfrigérée vitrée sur quatre faces pour une exposition à 360°, au centre de la boutique.
À partir de 3 800 € HT
Vitrine réfrigérée à vitrage plat pour chocolats, bonbons et pâtisseries fines. Régulation douce et hygrométrie maîtrisée.
À partir de 4 800 € HT
Au-delà de la vitrine principale, notre catalogue couvre : présentoir entremets, vitrine vente assistée, chambre froide pâtissière et comptoir caisse réfrigéré.
Vitrine réfrigérée à étages inclinés pour multiplier les niveaux de présentation, idéale pour viennoiseries et pâtisseries individuelles.
Présentoir réfrigéré compact à hauteur de comptoir, idéal pour une sélection de viennoiseries et de pâtisseries individuelles.
Colonne réfrigérée vitrée sur quatre faces pour une exposition à 360°, au centre de la boutique.
Orsay compte environ 16 498 habitants dans l'Essonne. Les habitants d'Orsay qui exploitent une pâtisserie, une chocolaterie, un salon de thé, un commerce de glaces artisanales, un restaurant gastronomique ou une biscuiterie nous font confiance pour équiper leur boutique en vitrines pâtissières, vitrines chocolaterie hygro contrôlée, comptoirs pâtissiers réfrigérés, présentoirs entremets, vitrines vente assistée, chambres froides pâtissières et matériel froid de boutique.
Nos techniciens interviennent à Orsay comme dans l'ensemble des communes alentour pour étudier votre configuration, relever les cotes directement en boutique et valider avec vous les plans 3D d'agencement. Notre zone d'action couvre l'intégralité de l'Essonne, déborde sur les départements limitrophes et s'élargit à toute la Île-de-France. Les délais de livraison sont raccourcis sur cette zone prioritaire : 2 à 3 semaines pour les modèles catalogue, contre 4 à 6 semaines en moyenne pour le configuré.
Que vous souhaitiez remplacer une vitrine vieillissante, ajouter une vitrine chocolaterie dédiée pour démarrer une gamme bonbons, intégrer un comptoir réfrigéré sur mesure pour valoriser vos verrines et pâtisseries individuelles, ou refondre complètement votre boutique à Orsay, notre catalogue embrasse toutes les facettes du métier : vitrine pâtissière simple, vitrine pâtissière double bombée, vitrine chocolaterie hygro, vitrine entremets, comptoir pâtissier, vitrine vente assistée, vitrine traiteur sucré, présentoir bois pâtisserie, meuble réfrigéré pâtisserie et comptoir caisse réfrigéré.
Pâtissia équipe l'ensemble des artisans du sucré et du chocolat à Orsay, du pâtissier qui ouvre son premier laboratoire au chocolatier qui décline une gamme événementielle, avec des configurations adaptées à chaque métier :
Vitrine bombée premium, plateaux marbre, éclairage LED dimmable pour entremets et tartes signature.
Vitrine +14/+18 °C avec hygrométrie 55-65 % pour bonbons enrobés, tablettes et ganaches.
Configuration double zone, deux vitrines en angle, températures différenciées pâtisserie et chocolat.
Présentoir vitrage bombé spécialisé tartes saisonnières et entremets glacés royaux.
Vitrine combinée pâtisserie +4 °C et bac glaces -18 °C, conception inox brossé spécifique.
Vitrine étagée pour beignets fourrés, donuts glacés et viennoiseries sucrées individuelles.
Comptoir pâtissier finition bois clair, plateaux verre pour verrines et pâtisseries individuelles.
Vitrine grande hauteur pour gâteaux à étages, layer cakes et pièces montées de cérémonie.
Vitrine régulation douce sans ventilation forcée pour caramels, nougats, sablés et biscuits secs.
149 avis recueillis, note moyenne 4,9 / 5.
★★★★★
Vitrine à chocolats à hygrométrie contrôlée +16 °C installée pour la saison de Pâques, le résultat est bluffant : aucun blanchissement sur mes bonbons enrobés ni mes tablettes signature. Le commercial connaît vraiment les contraintes du chocolat fin, conseils précieux.
★★★★★
Vitrine à vitrage droit en finition bois clair pour ma boutique de biscuits et sablés moelleux. Régulation douce sans ventilation forcée, ce qui préserve la texture friable. Devis transparent dès le départ, aucune surprise sur la facture.
★★★★☆
Vitrine combinée pâtisserie réfrigérée + bac glaces -18 °C, conception inox brossé. Quelques ajustements de finition nécessaires lors de la pose mais le SAV est intervenu rapidement. Bon rapport qualité-prix pour la taille de l'équipement.
Étude gratuite, devis personnalisé et conseils sur la configuration adaptée à votre pâtisserie ou votre chocolaterie à Orsay. Réponse rapide, sans engagement.
Étude, plans, fabrication, livraison, installation et mise en route : une seule équipe orchestre tout votre linéaire réfrigéré. Vous gagnez en cohérence, en temps et en tranquillité tout au long du projet. À Orsay, nous modélisons votre agencement en 3D avant de lancer la fabrication.
